خمیر و روش‌های پخت نان
برای پخت نانهای خوش عطر و طعمی که ما هر روز می‌خوریم؛ روش‌های مختلفی وجود دارد. مثلا در گذشته از تنورهای زمینی برای پخت نان‌ها استفاده میکردند و نانواهای زحمتکش، تا کمر خم شده و خمیر را به دیوارههای تنور میچسباندند تا تبدیل به یک نان داغ شود. این روزها تنورهای متفاوتتری نسبت به گذشته استفاده میشود. حتی خیلی از نانهای امروزی با اجاق گازهای بزرگ درست میشوند. در این قسمت از تنورهای مختلف و روش‌های پخت متنوع صحبت می‌کنیم. موضوع این قسمت را می‌توانید در صفحه‌ی ۱۰۲ کتاب درسی پیدا کنید.
هر وقت که بخواهی،
هر جا که باشی!
فقط کافیست لپ‌تاپ، موبایل یا تبلت را برداری و وارد فیلیمومدرسه شوی.
اشتراک گروهی نیاز دارید؟ (ویژه‌ی معلمان و مدرسه‌ها)
تماس با واحد پشتیبانی